La Alimentación como herramienta para la mejora del rendimiento deportivo (2)

La Alimentación como herramienta para la mejora del rendimiento deportivo (2)

(Parte II) Aunque en otro post trataré de resolver algunas cuestiones básicas sobre la suplementación en el tenista, no me resisto a plantear dos cuestiones que se presentan cuando el jugador trata de simplificar algunos aspectos sobre su alimentación. Serían las siguientes: Si el problema de una dieta inadecuada es el déficit de vitaminas y minerales, entonces tomando un suplemento puedo seguir comiendo como lo hacía. Si las vitaminas y minerales pueden mejorar mi rendimiento, entonces con un suplemento rendiré mejor. Antes de dar respuestas, creo que conviene recordar el significado de suplementar. Suplementar implica añadir a la dieta aquello que no podemos lograr a través de los alimentos. Siendo […]